想必大家都很喜欢吃圆白菜，但是除了拿来做火锅外，你知道还有哪些美食方法吗？今天我们就揭秘圆白菜的11种美食方法，每一道都让你欲罢不能！
1. 圆白菜拌豆腐
圆白菜拌豆腐是一道营养又美味的凉菜，可以作为晚餐或下午茶的小食品。将圆白菜剁成丝，拌上切好的豆腐和适量的调料，冰箱冷藏或者放在室温下即可享用。
肉食爱好者可以加入少量火腿或者瘦肉丝，增加口感的变化。如果你喜欢吃香菜、葱花等调料，可以根据个人喜好添加。
2. 烤圆白菜卷
烤圆白菜卷是一道适合小孩、老人和宾客的美食，只需要几个简单的步骤就可以将平凡的圆白菜卷变成鲜美的烤制食品。将圆白菜洗净，掰成嫩叶，涂上油盐和调味料，卷起来后在烤灶上烤熟即可。
烤制的过程中可以加入蜜汁或者果酱增加口感丰富度。如果搭配上酱汁或者沙拉，会让这道美食更加的完整。
3. 煮圆白菜蛋花汤
圆白菜蛋花汤是一道健康又美味的汤类美食。将圆白菜切成小块，加水煮沸，加入切好的葱花，姜片和一些调料。在汤烧开后加入打好的鸡蛋，再煮5分钟即可。
如果你觉得汤的颜色太单调，可以加入熟番茄或其他蔬菜增加色彩和营养。
4. 圆白菜烩大虾
圆白菜烩大虾是一道高贵又不失美味的菜品，特别适合招待嘉宾或者家庭聚餐时作为主菜。回锅加热的圆白菜可以保持其新鲜的口感，而烩大虾可以给这道菜品带来浓郁的海鲜味。
烩大虾可以搭配上香菜、姜丝等调料，还可以加入少量酒类调料增加风味。如果你想让这道美食更加色彩缤纷，可以加入红的、黄的、绿的等多种颜色的蔬菜。
5. 圆白菜炒蛋
圆白菜炒蛋可以做为早餐或晚餐的一道小菜，富含多种营养成分，营养丰富，且味道丝毫不输给其他的炒菜菜品。
在炒菜的过程中可以根据个人口味加入一些其他蔬菜或者肉类的调料，比如说洋葱、瘦肉和香肠等等。对爱吃甜食的朋友可以加入少量的糖、橙汁或者蜜糖，会让这道圆白菜炒蛋更加美味。
6. 圆白菜糯米肉卷
圆白菜糯米肉卷是一道经典的南方小吃，营养丰富又美味。将糯米制作成肉卷状，放入圆白菜叶子中卷起来，用小火蒸熟即可。
在糯米肉卷的制作过程中，可以根据个人口味添加适量的豆腐、鸡肉或鸭肉，增加多种滋味的变化。
7. 圆白菜烤鸭肉卷
圆白菜烤鸭肉卷是一道美味又营养的食品，可以做为家庭聚餐菜品之一。将鸭肉和圆白菜卷在一起，涂上调味料和油盐，放在烤盘上烤熟即可。
烤制的过程中可以加入其他肉类和蔬菜调料，增加口感的变化。如果你喜欢吃撒上奶酪、沙司和醋等调料的食品，可以尝试着在这道美食上加一些。
8. 圆白菜炒肉丝
圆白菜炒肉丝是一道非常适合偏好吃肉的人群的菜品，但也不能忽略它自身所含的不可替代的营养价值。将圆白菜卷成丝，与肉丝一起翻炒，加适量盐糖和糖醋调料即可。
在炒菜时，可以加少量食用油增加菜品的香味。
9. 圆白菜三明治
圆白菜三明治是一道特别适合早午餐的美食，营养丰富又容易制作。将白菜叶洗净后卷成丝，和土司、火腿片和酸黄瓜一起放在面包上即可。
在三明治的制作过程中，可以根据自己的口味加入生菜叶、奶油乳酪和其它蔬菜以增加美食的颜色和口感。
10. 圆白菜沙拉
圆白菜沙拉是一道营养又美味的凉菜，可以做为晚餐或下午茶的小食品。将圆白菜叶切成细丝，打入适量的米醋、盐和柠檬汁，搅拌均匀后即可。
你也可以添加奶油玉米，西红柿、青椒等蔬菜，增加沙拉的色彩和口感，如果口味重的，可以适当添加肉类、水煮蛋、葡萄干或者香菇等材料。
总结
圆白菜是一种非常常见的蔬菜，但是它的营养价值和食用方法都非常丰富。希望这11种美食做法能够带给大家更多关于圆白菜的美味，同时也带来健康和丰富的营养。
