在当前新冠病毒肆虐的背景下，提升自身免疫力受到越来越多的关注。美食不仅可以让我们的味蕾得到满足，更可以提升我们的免疫力，自然防御病毒来袭。

营养均衡的饮食

人体需要充足的营养素才能提高免疫力，包括蛋白质、维生素、矿物质等。我们可以通过多吃鸡蛋、牛奶、豆制品等富含蛋白质的食品，以及多吃新鲜蔬菜、水果等获得维生素和矿物质。果蔬榨汁也是很好的选择。

此外，要减少过多的油脂和糖分的摄入，以保证身体的代谢功能饱满。

海产类食品

众所周知，海产类食品富含蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸等多种对于提升免疫力有益的营养物质。人们可通过增加皮皮虾、大闸蟹等海鲜的摄入量，多吃红枣、黑枸杞等，以保持足够的微量元素和营养素的吸收。

常用调味料

食疗可以通过使用一些常用的调味料来提高免疫力。例如，大葱、生姜、蒜和辣椒菜等具有显著的抗菌抗病毒作用。尤其是生姜和蒜，能提高身体的免疫力，抑制病毒感染。

谷物及其制品

平日里，我们可以增加全麦面包、玉米、糙米等谷物类食品的摄入量，以及棕米馒头、杂粮粥等制品。含有大量的所有必需氨基酸，富含纤维素，可以保持身体的代谢旺盛，并且可以提高机体的免疫力。

寒热饮食调节

在冬季，应多吃一些温补、健脾、益肺的食物，如羊肉、排骨、豆腐、花生、核桃、山药、莲子等。在夏季，可以食用一些生津止渴、清热解毒的食物，如西瓜、黄瓜、荸荠、绿豆等。

结尾

总之，健康的饮食和生活习惯是我们提高免疫力的良药。只要我们在平日里注意营养均衡、增加海鲜摄入量、使用常见的调味料、多补充谷物和制品、以及根据季节选择适宜的食物，就能大大提高身体的自然免疫力，更好的抵御病毒的侵袭。